Side events Schaukäserei Wilder Käser

Kirchdorf / Kitzbüheler Alpen - St. Johann in Tirol

max. 20 People

The Wilder Käser demonstration cheese dairy shows how hay-fed milk is turned into delicious cheese. Visitors should not only take a deep breath, but also sample the cheese to their heart's content.

We recommend because:

Aromatic cheese tastes even better than it smells
Excellent Cheese Stories
A shared snack in a rustic farmhouse—everyone enjoys
The group gains many more culinary delights

Das original erhaltene 500 (!) Jahre alte Bauernhaus mit herrlicher Terrasse und Blick auf die Bergwelt
Entdecken Sie dieses herrliche Platzerl ausgereifter Käse-Kultur, wo reinste Heumilch mit Hand und Herz in ausgezeichnete Käse- spezialitäten verwandelt wird.
Unverfälscht, rein & ehrlich. Käse mit einer ganz besonderen Note, wie sie nur die Bergwelt zustande bringt. Gemeinsam mit dem Wilden Käser natürlich.
Die beiden Eigenkreationen, der Große und der Kleine Stinker, sind das Ergebnis aus den besten Rohstoffen Tirols.
Unser Schauraum ist mit modernsten Laserprojektoren und Großbildschirmen ausgestattet. Genießen Sie ein völlig neues Multimedia-Erlebnis und unsere Stinker auf XXL-Leinwand in bester HD-Qualität.
Verkostung im Jahrhunderte alten Bauernhaus: ca. 50 Sitzplätze
Laufend Filmvorführungen über die Käsekultur in den Kitzbüheler Alpen | Moderner Schauraum mit Käse-Geschichte(n) | Sonnige Terrasse für ca. 90 Personen
Mehrere Folgen aus der 13. Staffel der beliebten Fernsehserie DER BERGDOKTOR wurden unter anderem in unserer Schaukäserei gedreht.

information about the provider

Features

max. 20 People
disabled-accessible
2

Venue opening hours

January
February
March
April
May
June
July
August
September
October
November
December

Description

Since when has cheese existed at all? Why are Tyrolean cows happy? Do the two Stinkers really deserve their names? Find out this and much more in the modern 400 m² exhibition space of the Tyrolean Cheese Dairy: Everything about cheese in words and images! Here you can watch the hand-crafted delicacies ripen, ask the Wild Cheese Maker many questions, and take a look (through glass) into the sacred craft halls, where the Wild Cheese Maker transforms around 1,200 liters of hay milk into 700 delicious cheese wheels every day. For hygiene reasons, only the master may enter the production rooms themselves. But on the screen, you are right there in the action: Let's roll!

Continuous film screenings about our cheese culture
Tasting in the century-old farmhouse: approx. 70 seats
Own farm shop with the best natural products
Barrier-free architecture
Bus parking is sufficiently available
Modern exhibition space with all sorts of cheese history(ies)

More about side events

Getting here

Distance
- : 6.2 km
Contact
Schaukäserei Wilder Käser
Schwendter Straße 76
6382 Kirchdorf
+43 5352 63 666
b.widauer@wilder-kaeser.at
www.wilder-kaeser.at/

Further side events

Kaisersaal St. Johann in Tirol
Place:St. Johann in Tirol / Kitzbüheler Alpen - St. Johann in Tirol
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:Sustainability certifications
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More Information: Kaisersaal St. Johann in Tirol
Hotel Jagdschlössl
Place:Kirchdorf in Tirol / Kitzbüheler Alpen - St. Johann in Tirol
:Event venue
:largest room: 80 People
More Information: Hotel Jagdschlössl